加工定制 | 是 | 可生产产品类型 | 面条 |
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适用范围 | 茶餐厅设备 西餐店设备 中餐店设备 休闲食品厂设备 | 型号 | 30 |
功率 | 2.2kw | 生产速度 | 85kg/h |
营销 | 特价 | ||
型号 | TDX-30 |
规格 | 650x220x270 mm |
机重 | 53kg |
电压 | 220V |
功率 | 2.2kg |
效率 | 85kg/h |
品牌 | 天腾 |
一、产品介绍
该机是将面粉(拌和成面料)通过送面辊螺旋推进器送入前后送面盘中,在分面凸轮及离心力的作用下,使面料被两盘挤压出来,被削面刀削成中间厚、两边薄的面条飞出。
二、结构特点
全自动刀削面机主要由减速箱,螺旋推进器,分面凸轮及前后送面盘组成,具有体积小,结构紧凑,操作方便,效率高、拆装维修方便。主要传动部件,均选用优质钢材并经热处理和精密的加工完成,使用寿命长噪音小。
外罩选用优质不锈钢板制成。外观亮丽,防腐防锈性能好。
三、使用方法
拌面:手工拌面与拌面机拌面均可。注意不宜太软或太硬,适合即可。分面器高端要正对削刀。把猫耳螺母拧紧,检查压力轴承松紧度(不能松动,但也不能太紧,用手指能转得动为标准)。投料:将拌和好的面料切(或搓)成条状(可放进料斗被送面辊卷入面筒不架空为宜,长度不限)投料不得间断,切出的面条飞出盘外。(初切时的面条薄而碎,正常后可将碎面重新投入料斗)。